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凯创冷藏展示柜直冷与风冷的区别

凯创冷藏展示柜直冷与风冷的区别

分类:
行业新闻
作者:
来源:
2016/05/30 11:42

 凯创冷藏展示柜有很多种,但从气流这里分类就有直冷和风冷两种,那么凯创冷藏展示柜的风冷和直冷有什么区别呢?当然,每种方式都是有它们各自的优点,主要看冷藏的是什么以及是在什么环境冷藏的。
  一、风冷与直冷的分界点在300升左右,容积大,间室多,风冷在冷量分配上有绝对优势。如果采用直冷将有技术上的障碍,很不容易实现。直冷间室做到3个基本到了极限,如想做更多间室,将会牺牲一些其他性能。因此看到市面上的某些大容积多间室(甚至是抽屉门)的直冷超市冷藏展示柜,千万不要相信它。这种产品市面上并不少见,多集中在小品牌的产品,主销三,四级市场。一些大城市的周边和家电批发市场也可见到。
  二、风冷超市冷藏展示柜由于多了风扇的送风,所以柜室内温度比较平均,没有很大的温度变化,制冷效果也自然比较出色,不过同样考虑到风扇的作用和复杂的线路设计,风冷式超市冷藏展示柜在能源消耗和噪音方面相比于直冷式冷藏柜要高了不少。直冷式由于没有电风扇,不会产生额外的噪声和耗电,同时也不会在食物表面由于吹风而引起干燥现象。
  三、风冷由于是冷空气强制循环,因此冷却速度快,温度均衡性好,这是它的固有优点,直冷无法比拟。而直冷由于靠自然对流,因此温度均衡相对差一些,冷却速度也相对慢些。
  四、直冷的手动化霜确实讨嫌,所谓微霜设计不过是冷冻全部采用整体抽屉而已,减少开门柜内空气流动来减少结霜。即使这样一般半年也需要化霜,如果开门次数很少可延长,反之则缩短。如果门封不好或老化,结霜也会变严重。随使用时间的延长,化霜次数将增加。
  五、风冷由于采用空气强制循环,因此气味将在所有间室内窜动。目前也有一些双系统的风冷超市冷藏柜,把冷冻和冷藏分开,情况要好些。
  六、风冷式超市冷藏展示柜不断地把柜内水分带到蒸发器,化霜时再流走,带来柜内干耗,不利于保鲜,这也是风冷的固有缺点。尽管也有一些所谓的保鲜技术,不过是在小范围内(比如一个相对密封的空间),不让冷空气进入,仅仅从四周流过,空间内实际上接近自然对流,不过是小空间的直冷而已。
  所以说,不管是直冷还是风冷的凯创冷藏展示柜都有各自的优缺点,我们还是要根据自己的需要选择最适合自己的。