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超市冷藏柜的维护保养方法

超市冷藏柜的维护保养方法

分类:
新闻资讯
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来源:
2015/06/27 15:53

很多客户买了一台好的冷藏柜不知道怎么保养,尤其是超市的冷藏柜,因为超市工作人员很多对超市冷藏柜不了解,如果平时懂得一些维护和保养的方法,对超市冷藏柜的使用效果和寿命有着极其重要的影响.

  1、冷藏柜应放置在远离热源,通风良好,坚实平整之处,防止环境温度过高,导致冷凝器散热不良,影响制冷效果.
  2、保证柜体与周围的距离:背部不小于10cm,顶部距离不小于50cm.
  3、冷藏柜电源必须专线供电,插座可靠接地.电源电压波动较大时,应加装整机功率5倍以上的稳压器.
  4、经运输的冷柜应放置两小时以上方可通电,冷藏柜通电两个小时后方可放入食品.放入柜内食品应与室温一致.物品堆放均匀,堆放食品时应留冷气流通空隙.
  5、使用冷藏柜时应尽量减少开门次数,防止冷量流失.(如超市、便利店等使用比较频繁的地方,一定要使用门铰比较好的饮料柜、面包柜、蛋糕柜、冰淇淋柜等,防止开门以后客人忘记关门而无法回弹造成的冷量流失)
  6、冷藏柜应有专人管理,应经常注意设备的运行情况,如发现异常情况及时检查,重大问题应请专业人员进行检修,并及时与我厂维修部门联系.(柏格制冷提供专业维修师傅上面检查维修)
  7、冷凝器应每三个月清洗一次,清洗时应切断电源,然后用压缩空气吹冲,当冷凝器表面积尘较多时,要用清水彻底冲净,用清水冲水时要注意避免弄湿其他电器部件.
  8、冷藏柜若长期不使用,应切断电源,保持柜内清洁、干燥.
  以上是对超市冷藏柜的维护保养方法的基本介绍,如果大家有什么更好的建议和方法欢迎来电一起探讨.